授賞式・記念講演会

第35回和辻哲郎文化賞授賞式

日時　令和5年3月5日（日曜日）　13時30分から16時

場所　姫路市市民会館大ホール

定員　800人（無料）

受賞作

一般部門　（２月上旬に発表）

学術部門　（２月上旬に発表）

式次第

第1部　受賞式典　13時30分から14時50分

第2部　記念講演　15時～16時

演題　「風土に生まる料理から人間を考える」

講師　土井善晴氏（料理研究家）

プロフィール

土井善晴（どい・よしはる）

1957年大阪生まれ。フランス料理、日本料理を学んだ後、土井勝料理学校講師を経て1992年「おいしいもの研究所」を設立し独立。食事学、料理学を広く指導。十文字学園女子大学特別招聘教授、甲子園大学客員教授、学習院女子大学講師、東京大学先端科学研究センター客員研究員。著書に『一汁一菜でよいという提案』『くらしのための料理学』『一汁一菜でよいと至るまで』など多数。

申込方法

申請フォームか往復はがき（1人1枚）のどちらかで、(1) 郵便番号・住所、(2) 氏名、(3) 電話番号、(4) 「第35回和辻哲郎文化賞授賞式参加希望」を明記の上、お申し込み下さい。

申請フォーム（2月14日24時まで受付）

往復はがきの宛先

〒670-0021　姫路市山野井町84番地　　姫路文学館

• 返信はがきには、申込人様の宛名を必ずご記入ください。
• 車椅子席や手話通訳などのご希望があれば、申込時にお知らせください。

申込締切

2月14日（火）必着　申込多数の場合は抽選